IDENTIKIT

Noce (Juglans regia L.)

Famiglia: Juglandaceae
Nomi sardi: Nughe, Nozi, Nuge, Nugi, Nuxi.

CARATTERI DISTINTIVI

Albero: alto fino a 30 m, chioma globosa espansa, colore verde scuro, tronco eretto.
Corteccia: grigio rosata, prima liscia poi rugosa con grossi solchi perpendicolari.
Foglie: composte da 7-9 foglioline ellittiche, a margine intero, apice appuntito, foglie alterne, caduche, ricche di oli essenziali.
Fiori: infiorescenze unisessuali, infiorescenze maschili in amenti penduli, ascellari, infiorescenze femminili all’ascella delle foglie terminali, gruppi di 2-5 fiori verdi di dimensione di 1 cm.

Frutti: costituiti da una drupa globosa, di circa 4-5 cm di diametro, esternamente il mallo verde, liscio, ricco di tannini, nella parte interna legnosa è contenuto il seme edule (gheriglio).