IDENTIKIT

Carrubo (Ceratonia siliqua L.)

Famiglia: Caesalpiniaceae
Nomi sardi: Arruba, Carruba, Silibba.

CARATTERI DISTINTIVI

Albero: alto fino a 20 m, chioma globoso espansa, tronco sinuoso, rami laterali potenti. Corteccia liscia, bruno chiara.

Foglie: composte, paripennate con 3-5 paia di foglioline a margine intero, ovato-ellittiche, con breve picciolo, coriacee, pagina superiore cerosa di colore verde scuro; pianta sempreverde.

Fiori: unisessuali sulla stessa pianta o su piante diverse, oppure fiori bisessuali e maschili sulla stessa pianta, racemi rossastri o giallo verdastri nascenti sui rami, calice peloso, corolla assente, stami 5.

Frutti: legumi indeiscenti, carnosi, appiattiti, 10-20 cm, eduli (carrube), colore marrone, pendenti, solitari o spesso in gruppi numerosi; i semi di forma lenticolare, detti carati servivano come unità di misura per il peso dei preziosi.