Il pane integrale ha un apporto di 224 kcal per 100 g di prodotto, 1.3 g di grassi, 48.5 g di carboidrati, 36.6 g di acqua e 7.5 g di proteine. La sua composizione, inoltre, è ricca di fibre, il che rende questo alimento perfetto per chi ha problemi intestinali o soffre di stitichezza.

Inoltre, è particolarmente indicato anche per un regime alimentare sano, dal momento che la sua composizione non raffinata è più salutare e aiuta ad eliminare i grassi assunti con gli altri cibi.