L’emoglobina è una proteina che contiene quattro atomi di ferro, che sono essenziali per trasportare l’ossigeno dai polmoni ai vari tessuti del nostro organismo. Quando i valori dell’emoglobina scendono sotto i 13,5 grammi per decilitro di sangue negli uomini e di 12 grammi nelle donne, allora si parla di emoglobina bassa. Quando invece i valori superano i 17,5 grammi negli uomini ed i 15 nelle donne, i valori dell’emoglobina vengono considerati alti. In entrambi i casi questo può portare a diverse patologie importanti e può essere spia di patologie latenti, E’, quindi, necessario contattare subito il medico.