La dieta Herbalife prevede la sostituzione di uno o due pasti (a seconda se si desideri perdere molto peso o semplicemente seguire una dieta di mantenimento) con i sostituti Herbalife da bere o da mangiare, nelle formulazioni frullato o barretta.

Per quanto riguarda in particolare i frullati, essi sono in grado di mantenere un prolungato sensazione di sazietà e risultano molto efficaci se associati ad un regime alimentare ipocalorico e a regolare attività fisica. Si preparano aggiungendo due cucchiai di preparato in polvere formula 1 a marchio Herbalife (o una bustina monodose) in 250 ml di latte vaccino parzialmente scremato (o latte di soia), scegliendo tra i gusti vaniglia, cacao, fragola, frutti tropicali, cappuccino o crema e biscotti. Se si desidera perdere peso si consiglia la sostituzione di 2 pasti con altrettanti frullati (ad esempio colazione e cena a base di frullato e a pranzo pasto libero), mentre per il mantenimento si consiglia la sostituzione di un solo dei 3 pasti principali.

Per quanto riguarda il pasto libero, sono comunque state stilate delle linee guida per evitare di abbondare eccessivamente con le porzioni o di assumere alimenti ‘sbagliati’. Il pasto, o i pasti, nel caso di dieta da mantenimento, dovrebbe quindi essere così composti:

  • una razione di carboidrati (80-100 g tra pane, pasto o riso)
  • una razione di proteine (150 g carne, pesce o Tofu; 2 uova o 60 g di formaggi magri)
  • un contorno di verdure cotte o crude (200 g)
  • un frutto medio (150 g)
  • 1 o 2 cucchiai di olio extravergine di oliva come condimento

Per dimagrire con il programma Herbalife, si consiglia inoltre di fare 5 piccoli pasti giornalieri (tre pasti e due spuntini), sostituendo due dei pasti principali con i frullati. Di seguito un esempio di menù giornaliero:

  • Colazione: frullato Formula 1 + infuso a base di erbe Herbalife + mineral Comprex (integratore di sali minerali, ferro, vitamina C, potassio e magnesio)
  • Spuntino: un frutto
  • Pranzo: pasto libero, ma ben equilibrato (giusta quantità di proteine, carboidrati e verdure, il tutto condito con olio extravergine di oliva)
  • Merenda: barretta proteica
  • Cena: frullato Formula 1 + mineral Comprex

Per quanto riguarda invece la dieta di mantenimento:

  • Colazione: frullato Formula 1 + Formula 3 (integratore proteico in polvere) + infuso alle erbe + mineral Comprex
  • Spuntino: un frutto
  • Pranzo: pasto libero, ma ben equilibrato
  • Merenda: barretta proteica
  • Cena: pasto libero, ma ben equilibrato

Più nello specifico, tra i piatti consigliati da Herbalife per il pasto libero si segnalano svariate insalatone, tra cui l’insalata di pollo, insalata di verdure e quinoa, insalata di mai e zucchine, ecc., ma anche pesce in umido, riso integrale con pollo, pollo alla cacciatora e via dicendo.