La colite è un’infiammazione e in questi casi è bene iniziare già dalla propria alimentazione la cura contro questo disturbo. Infatti, ci sono dei cibi che vanno assolutamente evitati in caso di colite. Tra questi ci sono soprattutto dolci, caramelle, torte, cioccolata e tutti gli alimenti troppo dolcificati. Allo stesso modo sono da evitare le specie, che potrebbero acuire i sintomi della colite, e gli alimenti che contengono troppe fibre. Da evitare anche bevande a base di caffeina, cipolle, frutta secca e cavoli. Meglio eliminare, almeno nelle fasi più acute, anche i grassi ed i fritti.