Alimentazione

Pizza vegana: impasto, ricetta e calorie

Scopriamo insieme la ricetta per preparare una perfetta pizza vegana, senza rinunciare al gusto ed al piacere di mangiar sano.

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Taleggio a rischio contaminazione ritirato dal mercato

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un taleggio dell'azienda Carozzi Formaggi per una possibile infezione da...

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Mele cotte: ricetta della nonna

Scopriamo insieme come preparare delle deliziose mele cotte secondo la ricetta della nonna, un dolce classico, ma mai banale o...

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Ecco l'uovo vegano che promette di essere senza colesterolo

Senza colesterolo, simile a un uovo sodo ma privo di colesterolo: è l'uovo vegano inventato all'Università di Udine.

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Fiocchi d'avena: valori nutrizionali e proprietà

Scopriamo insieme le numerose proprietà benefiche e i principali valori nutrizionali dei fiocchi d'avena.

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Luccio: come si cucina, le ricette

Scopriamo insieme come preparare e cucinare il luccio con alcune ricette sfiziose e semplici da realizzare.

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Orzo perlato: calorie e proprietà

Scopriamo insieme cosa si intende per orzo perlato, quante calorie apporta e tutte le proprietà benefiche di questo cereale.

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Spinaci con erba velenosa: i lotti ritirati dal Ministero

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di spinaci confezionati che potrebbe contenere la mandragola, un'erba...

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Tofu: come si fa, la ricetta

Il tofu, anche noto come formaggio vegetale, è un prodotto derivante dalla cagliata del latte di soia: scopriamo insieme la...

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Salmonella nella pancetta: info sui lotti ritirati

Allerta del Ministero della Salute sulla probabile presenza di salmonella in alcuni lotti di pancetta a cubetti: tutte le...